ちらしずしと二人の日々：愛とお弁当の物語

スコールが起きる前、私はみほさんと公園でお昼ごはんを食べていた

いつもは前日の夜ご飯を冷蔵庫で冷やして次の日の朝、お弁当として持っていってもらうのだが

たまに私がみほさんのお昼ごはんを届けることがある

そんな時はたいがい前の日の晩ごはんがパスタだったり、お弁当にして持っていくには不便な献立だったりするのだ

昨晩、みほさんに明日のお昼ごはんを持っていくことを伝えると、彼女は大変嬉しそうにするのだった

というより、私が言う前に夜ごはんを見て感づき「明日はお昼持ってきてくれるんだね」と、にこにことして私を見てくるのだ

まあ、天気が良いなら問題はないし私としても公園でパートナーと食べるお昼の時間というのはなかなかに貴重で大切にしたい時間のひとつではある

そしてお昼ごはんは何がいいのか尋ねると「ちらしずし」と言うのだ

「またちらし寿司でいいの？」と、私。

というのも、実は昨日のお昼ごはんも私がちらし寿司を作って彼女のもとに運んだのだった

つまり彼女は二日連続ちらし寿司を望んでいるのだ

よっぽど気に入ったのだなと思い、好きなものばかりリクエストしてくる子どものようだなと思った

ここで一つ忠告しておきたいのだが、私がさっきから言っているちらし寿司はおそらくみなさんの思うようなちらし寿司ではない

そんな贅沢なちらし寿司を二日連続食べたいだなんて卑しい女だ、とか

こんな真夏日にちらし寿司なんて痛むのではないか

とか思われるのも癪なので、彼女と私のメンツを守るためにも説明させていただきたい

私の作るちらし寿司は、寿司ではない

生の刺身なんて乗っていない、ただただ「ちらし寿司の元」と書かれたお酢と細かく切られた椎茸や蓮根などが混ざった液体を炊き立てのごはんに混ぜるだけ、という代物である

だから作る側としてはとても楽、やることといえばごはんを炊くだけ

いってみればただの酢飯だ

さすがにそれでは寂しいだろうと思い、そこに卵焼きと梅干なんかを乗せて持っていくのだ

この時期の、換気扇を付けずにお湯を沸かした台所のような気温と湿度の日は酢飯のようなさっぱりした物が食べやすいものだ

そんな「ちらしずし」を自分と彼女の二人分用意して正午目指して自転車でいつもの公園に向かうのだ